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Desengrasante casero: mi quitagrasas para la cocina y la campana

Mi desengrasante casero depende de la grasa. La del día sale con un trapo, agua muy caliente y un chorrito de friegaplatos. La pegada, con una pasta de bicarbonato y un poco de agua: 10 minutos y estropajo que no raye. Los filtros de la campana, 20 minutos en el fregadero con agua muy caliente y 4 cucharadas de bicarbonato.

Desengrasante casero: mi quitagrasas para la cocina y la campana

Por Inés Gómez · Lo que me funciona a mí

En este artículo

  1. Lo que de verdad quita la grasa
  2. Mi friegaplatos, la base de todo
  3. La campana y sus filtros
  4. Vitro, azulejos y muebles: dónde sí y dónde no
  5. Lo que no se mezcla nunca
  6. Cada cuánto y cómo no dejar que se pegue
  7. Mi cocina, sin once botes
  8. Preguntas frecuentes

Ingredientes

  • Agua muy caliente
  • Un chorrito de friegaplatos casero
  • Bicarbonato y un poco de agua (para la pasta)
  • 4 cucharadas de bicarbonato (para los filtros)
  • Un estropajo que no raye y un trapo de algodón

10-30 minutos · Fácil

Paso a paso

  1. Grasa del día: trapo con agua muy caliente y un chorrito de friegaplatos, y listo.
  2. Grasa pegada: haz una pasta de bicarbonato con un poco de agua.
  3. Extiéndela, deja 10 minutos y frota con el estropajo suave.
  4. Filtros de la campana: al fregadero con agua muy caliente y 4 cucharadas de bicarbonato, 20 minutos.
  5. Frota con un cepillo y aclara.
  6. La vitro, siempre en frío y con un trapo suave.

Lo que de verdad quita la grasa

La grasa de la cocina no se va con un bote mágico, se va con tres cosas: calor que la ablande, jabón que la despegue y, si está muy pegada, algo que raspe suave. El agua muy caliente hace la mitad del trabajo. Por eso, en mi casa, el quitagrasas casero empieza en el grifo.

Yo no uso amoníaco ni mezclas fuertes para la cocina. Con agua caliente, mi friegaplatos casero y bicarbonato me apaño con la vitro, los azulejos, los muebles y la campana.

Mi friegaplatos, la base de todo

El chorrito de jabón de la receta es mi friegaplatos casero: 2 cucharadas de jabón de pastilla rallado (natural, de aceite o de Marsella) en ½ litro de agua caliente, sin que llegue a hervir. Se remueve hasta que se deshace y se deja enfriar unas horas, que se queda como un gel. Dura unas 3 semanas.

Para la grasa del día, un trapo empapado en agua muy caliente con un chorrito de esto, bien escurrido, y pasada. Si la haces justo después de cocinar, la grasa aún está blanda y sale sin frotar.

La campana y sus filtros

Los filtros metálicos son lo que más grasa coge de toda la cocina. Una vez al mes, al fregadero:

  • Tapa el fregadero y llénalo con agua muy caliente.
  • Echa 4 cucharadas de bicarbonato y remueve.
  • Mete los filtros y déjalos 20 minutos.
  • Frota con un cepillo, por las dos caras.
  • Aclara con agua caliente y déjalos secar del todo antes de ponerlos.
  • La carcasa de fuera, con el trapo de agua caliente y jabón.

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Vitro, azulejos y muebles: dónde sí y dónde no

El error más común con lo casero es usar lo mismo en todas partes. Esto es lo que hago yo en cada sitio.

  • Vitro: agua caliente y, si hay algo pegado, la pasta de bicarbonato suave, siempre en frío. Nada de estropajo verde ni sal, que raya.
  • Azulejos: agua caliente con jabón. Si la grasa es vieja, la pasta de bicarbonato 10 minutos.
  • Muebles de cocina: trapo casi escurrido con agua caliente y jabón. Si son de madera sin barniz, casi seco.
  • Acero (fregadero, nevera, campana): jabón; nunca sal ni estropajo verde.
  • Mármol, granito pulido y piedra natural: solo agua y jabón. Nada de vinagre ni limón.
  • Ante la duda, prueba en una esquina que no se vea.

Lo que no se mezcla nunca

Esta parte es la más importante. Muchas recetas de desengrasante que vas a ver mezclan cosas que no se deben mezclar.

  • Nunca mezcles vinagre ni limón con lejía. Sueltan gases que no se deben respirar.
  • Tampoco lejía con amoníaco.
  • Vinagre y bicarbonato, nunca juntos en un bote cerrado: hacen burbujas, el bote coge presión y salta el tapón. Además, juntos se anulan. Se usan uno detrás de otro.
  • Si un día usas lejía, aclara bien con agua antes de usar otra cosa.
  • Ventana abierta mientras limpias y guantes si vas a estar rato.
  • Cada bote con su etiqueta y la fecha, y fuera del alcance de niños y mascotas.

Cada cuánto y cómo no dejar que se pegue

Lo mejor contra la grasa es no dejarla. Una pasada con agua caliente después de cocinar y no se pega. Yo lo hago cada noche con la vitro y los azulejos de detrás de los fuegos: es un minuto.

La pasta de bicarbonato, cuando veo algo pegado. Los filtros de la campana, una vez al mes. Y el multiusos de vinagre y naranja lo dejo para la encimera y los grifos, no para la grasa gorda.

Mi cocina, sin once botes

Antes tenía debajo del fregadero un bote para la vitro, otro para la campana, otro para el horno y otro «quitagrasas». Hoy tengo jabón de pastilla, bicarbonato, vinagre y unos buenos trapos de algodón.

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Preguntas frecuentes

¿Cómo se hace un desengrasante casero potente?

Para la grasa pegada, pasta de bicarbonato con un poco de agua, 10 minutos y estropajo que no raye. Para la del día, agua muy caliente y jabón.

¿Cómo limpio los filtros de la campana?

En el fregadero con agua muy caliente y 4 cucharadas de bicarbonato, 20 minutos. Cepillo, aclarado y que sequen del todo.

¿Se puede mezclar vinagre y bicarbonato para la grasa?

No en el mismo bote: se anulan y, cerrados, hacen presión. Úsalos uno detrás de otro.

¿Qué no hay que mezclar nunca al limpiar?

Lejía con vinagre, con limón o con amoníaco. Sueltan gases que no se deben respirar.

¿Sirve el desengrasante casero para la vitro?

Sí: agua caliente y, si hay algo pegado, pasta de bicarbonato suave, siempre en frío. Nada de sal ni estropajo verde.

¿Cuánto dura el friegaplatos casero que uso para desengrasar?

Unas 3 semanas. Si se pone duro, un poco de agua caliente y agitas.

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